terça-feira, 31 de maio de 2011
Restaurante Di Paolo investe na alimentação saudável
Vale a pena observar pequenos grandes detalhes da nossa gastronomia. Um exemplo: grupo Di Paolo, com restaurantes em Bento Gonçalves, Garibaldi, Caxias do Sul e Gramado, desde o início de suas atividades, desenvolve alimentação saudável, que vai da escolha da matéria-prima orgânica à elaboração dos pratos. Seus sete restaurantes servem comida feita na hora, evitando o uso de conservantes. O frango é abatido de 24 a 26 dias, evitando maior ingestão de hormônios. A massa é feita na hora e não leva corante.