Normas da Vigilância Sanitária devem valer para todos

Empresário da gastronomia elogia as exigências da vigilância sanitária para conceder aos restaurantes o selo de qualidade. Lamenta, apenas, que os mesmos critérios não sejam aplicados nos pontos de venda dos agricultores, na praça das Comunicações. Ele espera, também, que os mesmos critérios para os restaurantes sejam observados na Festa da Colônia, que, neste ano, será realizada no ExpoGramado.