Um incêndio ocorrido por volta das 3 horas da madrugada de sábado destruiu completamente o restaurante Vani, localizado na avenida Borges de Medeiros, na saída para a RS-115. Os bombeiros de Gramado e Canela foram acionados e precisaram de quatro caminhões e 2h15min para debelar as chamas. O trabalho de rescaldo do prédio terminou às 10 horas de sábado. O incêndio também atingiu parcialmente a pizzaria Saloon Texas, que funcionava no andar abaixo do restaurante Vani.
As proporções do incêndio assustaram os hóspedes do Hotel Estrelas da Serra, que fica ao lado do restaurantes. O prédio foi evacuado, mas as chamas acabaram atingindo três apartamentos e duas suítes.