Dono da melhor casa de carnes da Serra Gaúcha, a Zelão, Sadi Delazari participou, como convidado, nesta semana, do Encontro de Churrasqueiros de Nova Bréscia, de onde saiu o churrasco mais longo do mundo. Com oito dias de duração, 24 horas por dia, o encontro deverá entrar para o Guiness Records.
Mesmo com o baixo movimento turístico de Gramado, a Zelão continua com seu público fiel. No sábado, um dos clientes ilustres era o empresário Clóvis Tramontina.