Salão do Sorvete, uma das atrações da Febrachoco

O Salão do Sorvete será uma das novidades da segunda edição da Febrachoco, que acontecerá de 29 a 31 de agosto no ExpoGramado. A Febrachoco é uma feira de negócios que engloba toda a cadeira de produção e comercialização do chocolate e o mercado de sorvetes, assim como o do chocolate, estando em expansão no Brasil. O consumo de sorvete cresceu 70% nos últimos oito anos, segundo a ABIS, entidade que congrega as empresas da área no Brasil.