Restaurante bom não paga comissão à recepcionista

Nas últimas duas semanas, a coluna recebeu mais de 30 e-mails abordando a questão do pagamento de comissão a recepcionistas por parte de donos de restaurantes. Alguns deles eram de proprietários de hotéis que condenam a prática, e de proprietários de restaurantes que se negam a pagar este tipo de propina. A opinião da coluna é bastante simples: não conhecemos nenhum bom restaurante em Gramado que pague comissão à recepcionista de hotel.