Marina Fontes é a nova chef do Hotel Saint Andrews

Com a distinção de quem é associada ao Le Cordon Bleu, a chef  Marina Fontes está assumindo a cozinha do luxuoso hotel Saint Andrews em Gramado. Aos comensais apreciadores de um bom prato, ela recomenda o carré de cordeiro grelhado, servido com couscous marroquino ao curry, com tâmaras e ervas com molho ao jus e pesto de hortelã.