Um equívoco frequente na hora de espetar a carne

Com a tradição do churrasco, o gaúcho é considerado um assador de carne naturalmente. Mas os cuidados são necessários. Veja o que ocorreu há poucos dias: um conhecido empresário gramadense preparava-se para assar um churrasco para a família. Na hora de espetar a carne, cometeu um equívoco muito corriqueiro: apoiar o espeto na barriga para perfurar picanhas, costelas e vazios. O problema é que o espeto escapou e perfurou-lhe a barriga. Teve que se submeter a uma cirurgia para reparar os danos.