No momento em que tanto se fala no crescimento do setor vinícola no Brasil e Gramado se prepara para receber a Ravanello - um novo conceito de sabor na região, é justo lembrar o pioneirismo da família Perine, que há meio século já produzia um dos melhores vinhos do Estado, o Gotas de Ouro, que foi merecedor dos maiores elogios dos apreciadores dessa bebida tão badalada no momento.