Depois de dois anos de ausência, o Festival de Gastronomia está de volta. Com um orçamento mais modesto, o evento acontecerá entre 3 a 13 de outubro na rua Coberta. Além da culinária e a participação de chefs convidados, o evento contará também com estandes de vinícolas nacionais que estarão apresentando seus vinhos e espumantes.
Uma das novidades será o “Piquenique Colonial”, que será montado na Praça das
Etnias, junto aos fornos. A intenção é integrar o homem do interior de
Gramado ao evento, mostrando as delícias que são produzidas
nas "linhas". O Café das Colônias atenderá nos dias 5 e 12
de outubro, das 15 às 18 horas, com um custo de R$ 22 por pessoa.
O festival contará, também, com o Tour Gastronômico, onde cada restaurante participante deverá oferecer um prato especial, no valor de R$ 34, durante o período do evento.