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sábado, 30 de março de 2013

Como não perder o faturamento das bebidas

Jornal da Globo, de sexta-feira, mostrou matéria especial do que bares e restaurantes estão fazendo para contornar a queda com a venda de bebidas, após a nova Lei Seca, que não tolera qualquer quantidade de álcool no sangue de motoristas. 1) bebida grátis - cerveja e vinho sem teor alcoólico - ao motorista da noite, o que vai levar os amigos para casa; 2) pagar o táxi que levará os clientes para casa; 3) um motorista leva o carro do cliente até a sua casa e outro carro acompanha para trazer o condutor de volta; 4) uma van para levar os clientes para casa.