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quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

De vendedor de picolés a Personalidade Gastronômica

Os anos de dedicação à gastronomia renderam bons frutos ao empresário Josiano Schmitt, que acaba de receber a homenagem Personalidade Gastronômica do Prêmio Revista Sabores do Sul 2014. O administrador de empresas comanda, atualmente, três restaurantes da cidade: Casa Di Pietro, Pasteleiro Gramado e o festejado Malbec Restaurante.
Josiano é um daqueles casos de superação e de exermplo para as novas gerações. Ele não esconde o orgulho em ter começado a trabalhar muito cedo, aos 9 anos, quando era entregador de jornal e vendedor de picolé. Aos 12 anos, assinou pela primeira vez sua carteira de trabalho, como auxiliar de serviços gerais e vendedor.