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domingo, 4 de julho de 2010

Gramado tem bom solo para produzir ótimos vinhos

Empresário da gastronomia, Pedro Andreis concorda com as perspectivas animadoras que a Vinícola Ravanello terá em Gramado, bem como um futuro promissor para a produção vinícola em geral. Com ótimo solo pedregoso, altitudes superiores às de Bento Gonçalves, posição solar invejável, e sem os problemas da cerração, as encostas da região do Carazal poderão oferecer grandes vinhos, especialmente os brancos, e espumantes de todos tipos. Ele reconhece que há produtores de Bento preocupados com essa nova concorrência, bem como com as safras da região de Encruzilhada.