Os vinhos produzidos pela Vinícola Ravanello já podem ser encontrados em restaurantes de Gramado. Os vinhos finos estão presentes no Nonno Mio, no Colosseo, no Moscerino e no San Tao. Nesses locais, clientes que consomem os vinhos da Ravanello têm à disposição uma pesquisa de opinião sobre o produto. Para Normélio Ravanello, proprietário da Vinícola, “a consulta de opinião é mais um trabalho de aprimoramento e, por isso, tem tanta importância a partir da avaliação do consumidor”, aponta ele.
